Monday, December 28, 2015

Resep Kukis Kacang Coklat

Resep Kukis Kacang Coklat–Nah untuk sajian Natal maupun tahun baru kami memiliki resep yang spesial, dan resep ini sangat untuk dihidangkan untuk keluarga dan teman-teman. Resep kali ini kita akan membuat Kukis Kacang Coklat, dan anda tidak usah jauh-jauh membeli, karena kami memili resep kue special ini yang bisa di buat di rumah. 

Kue ini pun begitu mudah untuk di buat sendiri di rumah, serta rasanya pun enak dan juga nikmat pastinya. Yang sangat cocok untuk keluarga dan juga teman-teman yang anda sajikan hidangan ini menjadi ketagihan. Oleh karena itu untuk menyambut hari yang istimewa pastinya anda juga harus dengan sajian istimewa kan, berikut Resep Kukis Kacang Coklat  dibawah ini:

Bahan-bahan :

  • Sedia 150 gram Terigu Protein Rendah
  • Sedia 72 gram Margarin
  • Sedia 12 gram Maizena
  • Sedia 1 butir Kuning Telur
  • Sedia 60 gram Gula Halus
  • Sedia 1 sendok makan Minyak Butter/BOS
  • Sedia 1/2 sendok teh Soda Kue
  • Sedia 14 gram Coklat Bubuk
  • Sedia 12 gram Susu Bubuk
  • Sedia 30 gram Kacang Tanah (Sangrai untuk Toping)
  • Sedia 50 gram Kacang Tanah (Sangrai di Blender halus)

Cara Membuat :

  1. Ayak dulu tepung terigu, coklat bubuk, tepung maizena, soda kue dan susu  bubuk.
  2. Kemudian kocok minyak butter/BOS, gula halus dan margarine hingga lembut (bisa pake mixer).
  3. Lalu tambahkan kuning telurnya, kocok selama ½ menit.
  4. Tambahkan kacang, dan kocok kembali selama ½ menit.
  5. Dan masukkan ayakan terigu, lalu aduk menggunakan spatula hingga kalis.
  6. Panaskan  di oven dengan suhu 150 derajat cecius.
  7. Kemudian gilas adonan tadi dengan tebal ½ cm dan cetak dengan cetakan (cetakan apa saja sesuai selera), letakkan di loyang yang sudah di olesi margarine dan ditaburi terigu, tambahkan juga kacang sangrainya di atasnya dan panggang selama 20 menit
Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Sunday, December 20, 2015

Resep Sayap Goreng Belacan Yang Nikmat

Resep Sayap Goreng Belacan Yang Nikmat– Sayap Goreng Belacan ini ternyata sangat mudah sekali untuk dibuat, dan bukan hanya itu untuk rasanyapun begitu enak dan juga lezat sekali. Dari aroma serta bentunya saja sudah menggoda selera apa lagi rasanya, nah untuk anda yang ingin mencoba membuatnya tenang saja, karena kami akan memberikan resepnya sehingga anda dapat membuatnya sendiri dirumah.

Nah sajian masakan yang akan kita bahas ini memang cukup khas untuk anda. Untuk Sajian masakan ini dapat anda jadikan sebagai menu masakan utama pada malam hari. Dan yang akan kita buat adalah Sayap Goreng Belacan. Nah dari namanya saja sudah ketahuan bahan utamanya adalah sayap ayam dan berikut Resep Sayap Goreng Belacan Yang Nikmat dibawah ini:

Bahan:

  • Sedia 15 buah sayap ayam, dibagi 2 bagian
  • Sedia 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris-iris
  • Sedia 1 sendok teh garam
  • Sedia 1/2 sendok teh gula pasir
  • Sedia 1 sendok teh air asam dari 1/2 sendok teh dan 2 sendok teh air
  • Sedia 400 ml air
  • Sedia 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • Sedia 4 butir bawang merah
  • Sedia 2 siung bawang putih
  • Sedia 4 buah cabai merah keriting
  • Sedia 2 buah cabai rawit merah
  • Sedia 2 sendok teh terasi, dibakar
  • Sedia 1 buah tomat merah

Bahan Sambal Belacan:

  • Sedia 3 butir bawang merah
  • Sedia 3 siung bawang putih
  • Sedia 4 buah cabai merah keriting
  • Sedia 2 buah cabai rawit
  • Sedia 2 sendok teh terasi
  • Sedia 1 buah tomat
  • Sedia 1/4 sendok teh garam
  • Sedia 1/4 sendok teh gula pasir
  • Sedia minyak untuk menggoreng

Langkah dan Cara Membuat Sayap Goreng Belacan:

  1. Tahap awalan panaskan minyak. Dan tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum
  2. Kemudian masukkan ayam. Dan aduk sampai berubah warna. Lalu tambahkan garam dan gula pasir. Dan aduk rata.
  3. Lanjut tuang air secara bertahap. Dan aduk sampai matang dan meresap. Oke tambahkan air asam jawa. Dan aduk rata. Lalu angkat. Dan dinginkan.
  4. Nah goreng di atas api sedang hingga kecokelatan.
  5. Lanjut sambal belacan, lalu goreng bawang merah, dan bawang putih, lalu cabai merah keriting, dan cabai rawit merah, dan terasi, dan tomat sampai layu. Lalu angkat dan tiriskan. Dan ulek bersama garam dan gula pasir sampai halus.
  6. Nah sajikan sayap ayam goreng bersama sambal belacan

Posted by at No comments:
Labels:

Monday, November 30, 2015

Resep Kambing Kuah Rempah Istimewa

Resep Kambing Kuah Rempah Istimewa-Ketika anda membuat sebuah sajian masakan yang instimewa memang  dibutuhkan ketepatan ketika memberian bumbu dimasakan yang kita buat, dan untuk itu memahami resep serta bahan yang digunakan merupakan hal yang paling penting untuk diperhatikan ketika sat anda memasak, Nah kali ini kita akan membuat sebuah masakan yang istimewa dan menggunakan kuah rempah yaitu Kambing Kuah Rempah.

Memang untuk masakan Kambing Kuah Rempah ini memiliki rasa yang istimewa dan juga wajib anda coba masakan yang satu ini, masakan ini memang sekilas mirip dengan gulai kambing, namun rasa dari masakan yang satu ini lebih istimewa dari pada gulai, dan untuk yang memang baru belajar memasak tenang saja sebab kami kali ini akan memberikan resep dan juga cara membuatnya secara lengkap dan mudah sehingga anda pun dapat mudah memasak dan berikut Resep Kambing Kuah Rempah Istimewa dibawah ini:

Bahan dasar :

  • Siapkan 1 sendok teh gula pasir
  • Siapkan 1/2 sendok teh merica
  • Siapkan 1.750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Siapkan 2 batang serai, memarkan
  • Siapkan 8 lembar daun jeruk
  • Siapkan 100 gram lemak kambing, potong kotak 2x2x2 cm
  • Siapkan 1 buah cengkeh
  • Siapkan 4 cm kayumanis
  • Siapkan 4 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan 150 gram usus kambing, potong kotak 2x2x2 cm, rebus
  • Siapkan 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
  • Siapkan 250 gram daging kambing, rebus, potong kotak
  • Siapkan 150 gram paru kambing, potong kotak 2x2x2 cm, rebus
  • Siapkan 150 gram babat kambing, potong kotak 2x2x2 cm, rebus

Bumbu Halus:

  • Siapkan 3 cm kunyit, bakar
  • Siapkan 2 cm kencur, bakar
  • Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk, sangrai
  • Siapkan 1 cm jahe, bakar
  • Siapkan 2 cm lengkuas
  • Siapkan 6 butir bawang merah
  • Siapkan 3 siung bawang putih
  • Siapkan 5 butir kemiri, sangrai

Pelengkap:

  • Siapkan 200 gram sambal cabai rawit
  • Siapkan 2 tangkai daun seledri, iris kasar
  • Siapkan 4 buah jeruk nipis

Cara Membuat Kambing Kuah Rempah:

  1. Tahap awalan tumis bumbu halus bersama serai, dan daun jeruk, lalu cengkeh, dan kayumanis hingga harum. Dan masukkan lemak kambing. Lalu aduk hingga berubah warna.
  2. Nah tambahkan daging, dan paru, lalu babat, dan usus, dan garam, tambah gula pasir, dan merica. Llau aduk rata.
  3. Dan tuang santan. Nah masak sambil diaduk hingga matang.
  4. Oke sajikan bersama sambal cabai rawit,dan jeruk nipis, dan taburan seledri
Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Monday, November 23, 2015

Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Lezat

Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Lezat-Untuk kali ini kami akan membuat sebuah resep masakan enak yang sangat cocok untuk anda dijadikan salah satu lauk makan untuk keluarga anda adalah Pepes Jamur Tiram. Dan untuk pepes kali ini memang sangat istimewa sebab jamur yang dipakai untuk bahan utama membuat pepes ini dan untuk membuat pepes memang cukup mudah tidak sesulit yang anda pikirkan.

Pepes Jamur Tiram sendiri memiliki gizi yang cukup baik untuk tubuh, dan memang masakan jamur tiram ini mempunyai penggemar yang banyak dan juga banyak makanan olahan yang dibuat dari bahan jamur tiram, sebab rasa dan kelezatannya. Untuk anda yang memang tertarik ingin membuat pepes jamur tiram ini kami berikut memberikan akan resep pepes jamur tiram yang lezat ini untuk anda, nah berikut Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Lezat dibawah ini::

Bahan dan Bumbu Dasarnya:
  • Sediakanlah 2 butir telur ayam disiapkan
  • Sediakanlah air hangat untuk mengukus
  • Sediakanlah 250 gram jamur tiram, iris memanjang
  • Sediakanlah daun pisang untuk membungkusnya.
Bahan-bahan yang diiris-iris tipis :
  • Sediakanlah 2 siung bawang putih disiapkan
  • Sediakanlah 2 batang daun bawang disiapkan
  • Sediakanlah 3 butir bawang merah disiapkan
  • Sediakanlah ½ sendok teh lada bubuk disiapkan
  • Sediakanlah 2 buah cabai merah keriting disiapkan
  • Sediakanlah ½ buah tomat segar disiapkan
  • Sediakanlah garam dan penyedap secukupnya disiapkan.
Cara Membuat Pepes Jamur Tiram
  1. Pertama kita Kocok telur terlebih dahulu, garam,lada dan juga penyedap dengan menggunakan sendok makan sampai tercampur rata. Lalu kita masukkan bumbu dan aduk kembali sampai merata.
  2. Jika sudah kita campurkan adonan telur dengan jamur yang sudah disediakan lalu aduk rata.
  3. Setelah itu kita bungkus dengan daun pisang sesuai selera anda sampai adonan abis.
  4. Kemudian kita masukkan ke dalam panci kukusan yang berisi air yang sudah didihkan lalu tutup dan kukus sekitar 20-25 menit sampai tercium bau matang.
  5. Terakhir kita dan tiriskan lalu sajikan.
Demikian yang bisa kami berikan untuk Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Lezat, dan terimakasih sudah menyimak.

Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Monday, November 16, 2015

Resep Cara membuat Tumis Cuciwis Istimewa

Resep Cara membuat Tumis Cuciwis Istimewa-Cuciwis ini merupakan pucuk daun kol yang biasanya ada di batang kol dan memang sengaja dibuang supaya kol dapat tumbuh bagus, Tetapi ternyata cuciwis ini bisa saja dijadikan sebuah masakan yang istimewa dan pasti anda akan menyukainya, nah dengan memasaknya menjadi tumis serta dikombinasikan bersama bahan tumis yang istimewa, menjadikan masakan ini menjadi lebih lezat serta istimewa.

Tumis Cuciwis sendiri memiliki rasa yang khas dan juga sangat cocok dihidangkan untuk lauk makan serta dapat dinikmati bersama nasi. Yang akan membuat orang yang memakannya ingin sekali mencobanya lagi karena kelezatannya, sebenarnya untuk membuat masakan ini mudah sekali serta tidak memerlukan waktu yang lama, dan juga sangat cocok untuk anda seorang ibu rumah tangga yang ingin membuat sebuah masakan yang cepat serta lezat, berikut kami berikan Resep Cara membuat Tumis Cuciwis Istimewadibawah ini: 

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • Sediakan 250 gram cuciwis, dibersihkan, dibelah 2 bagian
  • Sediakan 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • Sediakan 1/2 buah bawang bombay, dipotong kotak
  • Sediakan 1 buah cabai merah, dipotong miring
  • Sediakan 1 buah wortel, dikupas, dipotong miring
  • Sediakan 100 gram jamur, dipotong 2 bagian
  • Sediakan 2 sendok makan saus tiram
  • Sediakan 1/2 sendok teh garam
  • Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Sediakan 200 ml air
  • Sediakan 1/2 sendok makan maizena dilarutkan dalam 1 sendok makan air, untuk mengentalkan
  • Sediakan 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat cah cuciwis:
  1. Pertama kita tumis bawang bombay dan juga bawang putih hingga harum. Lalu tambahkan cabai dan aduk rata.
  2. Kemudian kita masukkan wortel dan jamur lalu diaduk rata dan tambahkan cuciwis serta diaduk sampai setengah layu.
  3. Lalu kita masukkan saus tiram, garam serta merica bubuk diaduk rata.
  4. Terakhir kita tuang air lalu aduk hingga mendidih dan kentalkan dengan larutan maizena, aduk sampai meletup-letup.

Demikian Resep Cara membuat Tumis Cuciwis Istimewa yang bisa kami sampaikan untuk anda semoga bermanfaat dan terimakasih.

Artikel Terkait :

Posted by at No comments:
Labels:

Sunday, November 8, 2015

Resep Membuat Ayam Goreng Renyah

Resep Membuat Ayam Goreng Renyah-Untuk Membuat Ayam Goreng yang renyah dapt anda lakukan dengan menggunakan bumbu sederhana serta dengan cara yang sangat praktis atau juga dapat menggunakan bumbu yang lebih lengkap serta spesial tergantung juga dengan situasi serta kondisi, nah ketika pemilihan daging ayam yang segar juga penting supaya ayam goreng yang dibuat akan menjadi semakin enak dan juga lezat.

Dan untuk memasak ayam goreng yang sangat Renyah ini dapat direbus dahulu untuk menghasilkan tekstur daging ayam yang juga empuk,  tetapi anda dapat merebus ayam ini bersama bumbu supaya lebih terserap kedalam daging atau juga dapat dilumuri bumbu setelah direbus. Dan selain itu juga, kita bisa memotong daging ayam ini dengan bagian yang juga lebih kecil sehingga membuat daging ayam menjadi lezat dan juga renyah setelah digoreng, dan berikut Resep Membuat Ayam Goreng Renyah dibawah ini

Bahan dan Bumbu :

  • Siapkan ½ kg ayam
  • Siapkan minyak untuk menggoreng

Haluskan :

  • Siapkan 3 butir bawang merah
  • Siapkan 3 siung bawang putih
  • Siapkan 6 butir kemiri
  • Siapkan 2 ruas jari kunyit
  • Siapkan garam dan penyedap secukupnya

Cara Untuk Membuat Ayam Goreng Gurih :

  1. Pertama kita rebus daging ayam hingga matang lalu angkat dan juga tiriskan.
  2. Keemudian kita masukkan ayam ke dalam wadah, dan masukkan bumbu halus lalu diaduk rata.
  3. Setelah itu kita bisa panaskan minyak, dan digoreng dengan api sedang sampai warna kecoklatan. angkat serta tiriskan lalu sajikan.

Demikian Resep Membuat Ayam Goreng Gurih yang kami berikan untuk anda dan bisa anda coba masak untuk sajian keluarga anda, untuk resep selanjutnya bisa anda simak artikel berikut ini :

Artikel terkait :

Posted by at No comments:
Labels:
Subscribe to: Posts (Atom)