Monday, January 18, 2016

Resep Membuat Es Pisang Ijo Istimewa

Resep Membuat Es Pisang Ijo Istimewa–Siapa sangka Es pisang ijo ini menjadi minuman favorit saat ini, selain rasanya yang enak dan juga sangat segar untuk dinikmati saat anda yang sedang bersantai di siang hari. Nah Es pisang ijo merupakan salah satu sajian minuman yang khas nusantara yang mulai terkenal dikalangan anak muda, es segar yang bahan utamanya menggunakan pisang yang di balut dengan tepung hijau serta di campur dengan bubur sumsum dan diselingi dengan serutan es menjadikan minuman ini menjadi istimewa.

Disaat musim panas yang sepeti kali ini sangat nikmat jika kita menyajikan minuman yang menyegarkan seperti es campur maupun sop buah. Tapi biasanya untuk minuman yang tadi memang cenderung sudah biasa serta sudah cukup laris manis jika di musim panas sepeti ini, tapi anda perlu minuman yang istimewa yaitu Es Pisang Ijo, berikut kami berikan Resep Membuat Es Pisang Ijo Istimewa dibawah ini :

Bahan-Bahan Es Pisang Ijo :

  • Sedia 100 ml air daun suji
  • Sedia 40 gram tepung beras
  • Sedia 1/2 sendok teh garam
  • Sedia sirup merah
  • Sedia 3 tetes pewarna hijau
  • Sedia es serut
  • Sedia 300 ml air
  • Sedia 5 buah pisang raja yang tua
  • Sedia 175 gram tepung beras

Bahan Saus :

  • Sedia 650 ml santan
  • Sedia 1/4 sendok teh garam
  • Sedia 1 lembar daun pandan
  • Sedia 75 gram gula pasir
  • Sedia 50 gram tepungh terigu

Langkah dan Cara Membuat Es Pisang Ijo :

  1. Untuk yang pertama kita campurkan semua bahan seperti tepung beras, garam, airnya, air daun suji serta pewarna hijau, lali rebus sambil diaduk sampai mendidih dan angkat.
  2. Selanjutnya kita bisa tambahkan juga tepung beras, aduk dengan rata dan aduk lagi sampai kalis atau tidak lengket.
  3. Berikut nya kita tipiskan adonan serta balutkan pada pisang hingga tertutup, lalu lakukan pada semua pisang yang ada.
  4. Nah bila semua pisang sudah terbungkus rata kemudian kukus tinggal kukus pisang selama 20 menit. angkat dan sisihkan.
  5. Setah itu untuk sausnya kita bisa rebus semua bahan saus sampai mendidih setelah masak angkat lalu dinginkan.
  6. Terakhir kita bisa potong-potong pisang hijau kedalam dalam mangkuk kemudian tuangkan saus, es serutnya dan juga sirup merah. Sajikan

Artikel Terkait :

No comments:

Post a Comment